Doces

Oiii , gente resolvemos postar hoje sobre delicias de doces !



BRIGADEIRÂO 

Receita :
 
Ingredientes:

Uma lata de leite moça
Uma lata de creme de leite
Uma xìcara ( Chá ) de chocolate em pó
Quatro colheres ( sopa ) de açucar
Uma colher ( sopa ) de manteiga
3 ovos

                                                                     Modo de fazer :

                                                     Em um liquidificador , bata uma lata de leite moça com uma lata de creme de leite , uma xícara ( chá ) de chocolate em pó , quatro colheres ( sopa )  de açucar , uma colher ( sopa) de manteiga e os 3 ovos até que esteja homogêneo .
despeje em uma forma com furo central ( 19 Cm de diâmetro ) untada com mantega . cubra com papel alumínio e leve ao forno médio ( 180 graus ) , preaquecido , em banho maria , por cerca de uma hora e trinta minutos ou ata ficar firme . Desenforme ainda morno e decore toda a superfíce com uma xícara ( chá)
de chocolate granulado . leve à geladeira por cerca de seis horas e sirva .

Rendimento : 16 porções
Tempo de preparo : 1 h e 40 min . ( mais 6 h na geledeira )





PÂO DE MEL :     

      Receita :
                                               
                                                      Ingredientes :
                                            

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de mel

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

2 ovos

1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio

1 colher (chá) de noz moscada

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar

Modo de Preparo

1. Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca
2. Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
3. Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca)
4. Bata muito bem
5. Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater
6. Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante
7. Depois da última adição, pare de bater
8. Junte o bicarbonato e as especiarias
9. Misture delicadamente
10. Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido
11. Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos
12. Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito
13. Se sair seco, o bolo está pronto
14. Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira
15. Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez)
16. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate

Rendimento : 10 porções

Tempo de preparo : 50 min.


BEIJOS